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Cibo intelligente - 2010/2011
Ora riproporranno, con la supervisione dello staff di "Formazione e Informazione Consumo Consapevole", lo stesso progetto in classe ai loro alunni!
Continuano poi gli incontri sul territorio rivolti ai genitori; per conoscere gli appuntamenti controlla il calendario a destra.
E' prossima al via la terza edizione di Cibo intelligente, la sezione del progetto Alimentinsalute dedicata alle scuole del Veneto.
Quest'anno, oltre alle Scuole Primarie e Secondarie di primo grado, Cibo intelligente coinvolgerà anche le Scuole dell'Infanzia, perchè gli interventi di educazione alla corretta alimentazione e stili di vita sani sono indispensabili fin da quando i ragazzi sono nella più tenera età.
Quest'anno Cibo intelligente attiverà due tipi di laboratori di scrittura mediale, che verteranno su due tematiche:
- abuso di snack, bibite gasate e corretto spuntino di metà mattina
- conoscenza dei prodotti locali e dei loro valori nutrizionali e culturali
Inoltre verrà realizzato un ulteriore percorso, rivolto in particolare alle famiglie degli alunni delle Scuole dell'Infanzia, Primarie e Secondarie, per sensibilizazre e formare i partecipanti sulle tematiche alla corretta alimentazione e alla sicurezza alimentare. E' prevista inoltre una visita didattica presso un sito produttivo, per vedere in prima persona come operano le aziende alimentari.
Realizzato grazie alla collaborazione tra Regione del Veneto e l'Ufficio Scolastico Regionale del veneto, Cibo intelligente si avvale del coinvolgimento di molte realtà sociali: famiglia, insegnanti, i Servizi Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, i Pediatri, le Associazioni dei Consumatori e le Associazioni di Categoria, esperti di Educazione mediale del Dipartimento di Scienze dell'Educazione dell'Università di Padova, l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie.
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Leggi la lettera congiunta di invito al progetto della Regione del Veneto e dell'Ufficio Scolastico Regionale del Veneto
